生活常识误区:冰箱保鲜五大禁忌
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1.食物放得过满。过满易导致细菌滋生, 好留有一定空隙,让冰箱中的空气正常对流。
2.肉类食物不处理。鲜鱼、肉等食物好是先用塑料袋封装,再放入冷冻室贮藏。
3.蔬果表面有水分。应将果蔬外表的水分擦干,再放入保鲜层。
4.放过烫食物。刚出锅的食物就放入冰箱,这样做会缩短冰箱使用寿命。
5.生熟食物放一起。生食、熟食的存放时间、温度高低等有不同要求,放一起会造成食物间的相互污染。